Kruche ciasteczka kokosowe

Pyszne, kruche ciasteczka kokosowe to coś czego mi dzisiaj trzeba :)

Składniki:
- 350 g mąki krupczatki
-100 g cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 200 g masła
- 3 żółtka
- 50 g wiórków kokosowych
- szczypta soli

Przygotowanie:
Wszystkie składniki łączymy i zagniatamy ciasto. Wkładamy je na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy ciasteczka. Pieczemy je w 180 C przez około 15 minut