Domowe sosy do sałatek

Jedną z podstawowych zalet sałatek jest to, że prawie zawsze jesteśmy w stanie przygotować je z tego, co akurat mamy w kuchni czy spiżarni. Bardzo dobrze sprawdzają się w tzw. kuchni zero waste, gdyż do ich przygotowania możemy wykorzystać to, co zostało nam np. z obiadu czy po prostu jakieś końcówki warzyw - papryki, której część zużyliśmy na kawałki czy ostatni ogórek kiszony ze słoika 😉

Kolejną zaletą jest prostota przygotowania - większość sałatek jesteśmy w stanie przygotować dosłownie w kilka minut, co sprawdza się, gdy na szybko robimy sobie drugie śniadanie do szkoły czy pracy albo gdy wracamy do domu po całym dniu i nie mamy jeszcze nic przygotowanego na kolację... Oszczędzam nie tylko czas na przygotowywaniu, ale też na zmywaniu garnków (w końcu po przygotowaniu sałatki raczej nie mam garnków do mycia - dla mnie duży plus 😉).

Ważne jest także to, że sałatka jest lekkim daniem, które nie obciąży naszego żołądka - szczególnie istotne jest to, gdy przygotowujemy sałatkę na kolację.

Odpowiednio skomponowana sałatka będzie nie tylko smaczna, ale i zdrowa - dostarczy nam niezbędnych witamin i składników mineralnych.

Jeszcze jedną zaletą sałatek jest to, że możemy bez problemu zabrać je na wynos - do szkoły, na uczelnię czy do pracy. Możemy zjeść ją wszędzie!

Jeśli macie ochotę coś przekąsić, na moim blogu znajdziecie kilka przepisów na pyszne sałatki 😃

Znowu sałatka?

Przepisów na sałatki są setki albo i tysiące, problem monotonii nie powinien więc się pojawić.

Jeśli jednak mamy jakieś konkretne, ulubione warzywa, z których często przygotowujemy sałatki, możemy je sobie urozmaicać w inny sposób - przygotowując różne sosy.

Przygotowanie sosu w domu jest banalnie proste i zajmuje dosłownie chwilę, a zazwyczaj możemy je przygotować z tego, co mamy w kuchni.

Nie polecam więc kupowania gotowych sosów, ponieważ zazwyczaj mają w sobie spory dodatek zbędnej chemii, a także są dość kaloryczne w porównaniu do wersji domowej.

Jak więc przygotować taki sos?

Dla szukających inspiracji mała ściągawka graficzna, tak na początek 😉

Możliwych kombinacji, z których możemy przygotować sos, jest olbrzymia ilość.

Próbujcie dodawać, co Wam tylko wpadnie do głowy, a kto wie, może stworzycie nowy sos, który stanie się hitem? 😃