Proste ciasto z gruszkami przygotowałam na bazie przepisu Wściekła szarlotka babci Zosi. Użyłam jednak zamiast jabłek, gruszek. Oprócz tych owoców dodałam do ciasta odrobinę suszonych śliwek. Kombinacja wyszła bardzo pysznie. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, a po upieczeniu chrupiące z zewnątrz, natomiast w środku wilgotne. Zachęcam Was do zrobienia tego prostego ciasta z gruszkami. Smacznego!
Kakaowe ciastka owsiane z orzechami
Proste ciasto bananowe
Ciasto ucierane z figami
Przepis na proste ciasto z gruszkami
Drukuj przepisSkładniki
- 4 gruszki
- pół szklanki brązowego cukru
- cukier waniliowy - 16 g
- 3 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- łyżeczka sody
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka kakao
- 2 szklanki mąki
- 4 suszone śliwki (opcjonalnie)
Przepis
Gruszki myjemy, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Zasypujemy cukrem i cukrem waniliowym, mieszamy. Ostawiamy na 15 minut, aby owoce puściły sok.
Jajka łączymy z olejem, sodą, proszkiem do pieczenia oraz kakao. Dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy owoce z cukrem oraz stopniowo mąkę. Mieszamy do powstania gładkiej masy. Jeżeli ciasto trudno będzie połączyć, odstawiamy na około 10 minut - ponownie mieszamy.
Na samym końcu śliwki kroimy w małe kawałki i dodajemy do ciasta, mieszamy.
Masę wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 190 stopniach około 35-40 minut. Sprawdzamy wykałaczką/zapałką ciasto. Kiedy po włożeniu jest sucha, oznacza, że ciasto jest gotowe.
7 komentarzy
Maud
22/05/2022 at 12:14A może bardziej opisać takie kwestie jak:
– składniki w temperaturze pokojowej ?;
– wymiar foremki ?;
– mieszać czym – ręcznie czy mikserem?;
– szklanka to ile gram ?.
Byłoby to pomocne.
Maja
24/05/2020 at 18:06Bardo dziękuję za ten przepis! Nie zliczę ile razy robiłam już to ciasto. Tak proste a przepyszne!! Dodaje orzechy włoskie i też świetnie pasują 🙂 pozdrawiam!
Kasia Nowakowska
24/05/2020 at 18:29Cieszę się 🙂 Na zdrowie!
Izabela
18/11/2019 at 11:45Świetne ciasto! Myślę, ze wyjdzie każdemu, nie jestem orłem z robienia ciast, a tu prosze, miła niespodzianka.
Wszystkim smakowało 😉
Kasia Nowakowska
19/11/2019 at 19:56Ja też nie jestem mistrzem wypieków dlatego zazwyczaj piekę proste ciasta 🙂 Zapraszam częściej i dziękuję za opinię.
Agata
24/10/2019 at 11:57Ciasto mega!!! Zamiast łyżeczki kakao dodałam 3 łyżki. Wyszło mocno czekoladowe 😀 Rozeszlo się w dwa dni. Proste i pyszne 🙂
Kasia Nowakowska
24/10/2019 at 20:20Dziękuję za opinię 🙂