Crumble ze śliwkami

"Crumble", czyli kruszonka. Szybka opcja na deser. Nie wymaga dużo pracy i poświęcenia, a jest bardzo dobre! Moja wersja to crumble ze śliwkami.

Składniki:

• 4 śliwki
• cynamon

Kruszonka

• 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1 łyżka wirków kokosowych
• 2 łyżki erytrytolu lub ksylitolu
• 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Śliwki dokładnie myjemy. Dzielimy na pół i wydrążamy pestki. Układamy w naczyniu i posypujemy cynamonem.

W misce mieszamy mąkę, wiórki kokosowe, słodzik i olej. Posypujemy śliwki.

Pieczemy w 180 stopniach przez 30-35 minut.

Smacznego!