Miodowo - musztardowe pałki z kurczaka

Sezon na grillowanie w pełni, dlatego też proponuje pyszne miodowo - musztardowe pałki z kurczaka. Przepis na tego kurczaka jest bardzo prosty, jednak mięso trzeba odstawić na co najmniej kilka godzin, aby się zamarynowało. Pałki można upiec na grillu lub w piekarniku. Mięso z grilla świetnie będzie się komponowało z sałatką z melona. Polecam!

Miodowo - musztardowe pałki z kurczaka

Składniki:

• 8 pałek z kurczaka
• 6 ząbków czosnku
• 3 łyżki miodu
• 2 łyżki musztardy
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól, pieprz

Jak zrobić miodowo - musztardowe pałki z kurczaka?

Pałki z kurczaka umyć i osuszyć, po czym ponacinać w poprzek.

Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać, dodać pałki, zamieszać, aby dokładnie pokryły się marynatą. Zakryć folią i odstawić do lodówki na 1 do 6 godzin, można zostawić na noc. Palki wyjąć z lodówki na około 30 minut przed grillowaniem, aby nabrały temperatury pokojowej.

Grillować przez około 15 minut, obracając co 3 minuty.

Pałki z kurczaka można też upiec w piekarniku w naczyniu żaroodpornym w 180-200 stopniach, piec przez około 45 minut, obracając dwa lub trzy razy.

Smacznego!