Jeden z prostszych wypieków jaki istnieje. Potrzebujemy zaledwie 3 składników do ciasta i opcjonalnie jakiś dodatek do nadziania rogalików. Chwila zagniatania oraz pieczenia i deser gotowy :)
- 250 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 120 g waniliowego serka homogenizowanego
- opcjonalnie owoce/dżem/krem czekoladowy do nadziania
- opcjonalnie cukier puder do posypania
Masło siekamy z mąką.
Dodajemy serek i zagniatamy na gładkie ciasto.
Ciasto dzielimy na 4 części.
Każdą rozwałkowujemy na cienki okrągły placek.
Za pomocą radełka dzielimy na 12 trójkątów (kroimy jak pizzę).
Na szerszym końcu każdego kawałeczka układamy po pół łyżeczki nadzienia lub owoc (ja zrobiłam je z truskawkami).
Zwijamy do środka formując rogalik.
Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy około 30 minut w 190 stopniach.
Smacznego :)
2 komentarze
Bardzo smaczne rogaliki :) i jakie szybkie! Czyli z tej porcji wyszło Ci 12 szt? Bo mnie wyszły 24 małe rogale, choć fajniejsze byłyby takie jak u Ciebie.
Fajny blog i śliczne zdjęcia :)
Wyszło mi 48 ;) Tak jak w opisie, ciasto podzieliłam na 4 części i potem każdą z nich na 12.