PODPŁOMYKI

Podpłomyki smak dzieciństwa..

Czy u Was w domu też mama piekła takie niedobre ciasteczka kiedy zostało 

ciasta z pierogów? Niekiedy jeszcze na piecu kaflowym? Nie znosiłam tego, a 

teraz? Hmmm poezja, jednak to prawda, że do wszystkiego trzeba dorosnąć. 

Nie będę podawała przepisu, bo jeżeli chcecie robić specjalnie podpłomyki, 

to 

trzeba wykorzystać ten z receptury na pierogi, możecie go znaleźć TU 

Jedyną radę, którą mogę udzielić to, to że ciasto należy bardzo bardzo 

cienko 

rozwałkować, delikatnie posmarować oliwą i przypiekać na bardzo mocno 

rozgrzanej suchej patelni. 

Podawać możecie jak tylko sobie wymarzycie, np. z tartym serem, suszonymi 

pomidorami, szynką parmeńską i rukolą, oliwą...ale to już zależy od  bardziej lub mniej wyszukanych smaków kulinarnych.