SURÓWKA Z PAPRYKI DO OBIADU
/
4
Surówka z papryki. |
Surówka ze świeżej papryki - przepis na pyszny dodatek do obiadu.
Prosty i szybki przepis na surówkę obiadową ze świeżej papryki, pomidorów i cebuli z dodatkiem posiekanego koperku. Surówka z papryki doprawiona sokiem z cytryny i oliwą. Surówka świetnie smakuje z młodymi ziemniakami i jajkiem sadzonym. Szczególnie dobrze sprawdza się także jako dodatek do kotletów mielonych oraz smażonego fileta z kurczaka. Pychota!
Surówka z papryki świeżej - przepis łatwy i wypróbowany.
Surówka z papryki i pomidorów obiadowa. |
Do przygotowania surówki z papryki będą potrzebne następujące składniki i przyprawy:
- 3 strąki papryki (czerwonej, zielonej i żółtej)
- 1 średnia cebula cukrowa
- 2-3 pomidory
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i świeżo zmielony pieprz
- posiekany koper
Sposób wykonania surówki z papryki do obiadu:
Krok 1.
- Paprykę umyć i pokroić w paski (gniazda nasienne usunąć).
- Cebulę obrać i pokroić w cienkie piórka.
- Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w ćwiartki.
- Oliwę zaprawić sokiem z cytryny.
Krok 2.
- Wszystkie składniki surówki wymieszać w salaterce. Surówkę z papryki doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać świeżym, posiekanym koprem. Surówkę podawać jako dodatek do obiadu.
Smacznego :)
Surówka z papryki. |
Ostatnio złapałam się na tym, że paprykę dodaję do prawie każdego obiadu. No to mam nowy przepis do wypróbowania :D
OdpowiedzUsuń:D
UsuńMega przekąska i na upały jak dla mnie wystarczające danie obiadowe :D
OdpowiedzUsuń:D
Usuń