środa, 12 czerwca 2019

Pasta z lubczyku


Zioło, które najbardziej kochamy <3









Składniki:

4 chabazie (łodygi) lubczyku
1 łyżeczka soli
100 ml oliwy z oliwek



Przygotowanie:


Liście wraz z łodygami mielimy na najmniejszych oczkach, dwukrotnie.
Dodajemy oliwę i sól, mieszamy, przekładamy do małych słoiczków, zakręcamy.
Gotujemy przez 20 min. Wyjmujemy ze wrzątku. Układamy nakrętką do spodu, studzimy.

4 komentarze:

  1. jak długo można przechowywać i do czego można używać ta pastę ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ponad rok może spokojnie postać. Po otwarciu przechowujemy w lodówce, opcjonalnie dolewamy oliwy. Świetny dodatek do sosów i zup.

      Usuń