5 cze 2019

Pieczona karkówka z ziemniakami -szybki obiad

Za oknem słońce a co za tym idzie..upał..oj tak..

Nie chce się nic..a tym bardziej stać przy garach.

Dlatego dzisiejszy pomysł na obiad jest idealny ;) Szybki w wykonaniu
Łatwy
 Smaczny
Tani ;)

Wszystko przygotujemy w 1 naczyniu

 Zapraszam do odwiedzenia sklepu Skworcu https://www.skworcu.com.pl ,znajdziecie tam wszystkie przyprawy potrzebne.do tego Dania i nie.tylko ;) Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB 😍😍🤗🤗🤗🤗

Składniki na 6 porcji : 

Mięso:

1 kg karkówki bez kości

 2 łyżki przyprawy do wieprzowiny Skworcu https://www.skworcu.com.pl/256,przyprawa-do-wieprzowiny-do-miesa-wieprzowego-online-gdzie-kupic-sklep-internetowy.html

 1 łyżka czosnku niedźwiedziego Skworcu https://www.skworcu.com.pl/202,czosnek-niedzwiedzi-ziele-suszone-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html

1 łyżka papryki mielonej Skworcu https://www.skworcu.com.pl/316,papryka-mielona-ostra-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html

Pieprz i sól do smaku

 1 łyżka suszonej papryki płatki Skworcu https://www.skworcu.com.pl/318,papryka-platki-czerwona-50g-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html

2 łyżki sosu sojowego ciemnego

 2 łyżki ketchupu np.ostrego

 4 łyżki suszonej cebuli Skworcu https://www.skworcu.com.pl/181,cebula-suszona-platki-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html

 Ziemniaki:

 1.5 kg Młodych Ziemniaków

 2 Łyżki przyprawy do ziemniaków Skworcu https://www.skworcu.com.pl/258,przyprawa-do-ziemniakow-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html

 1 łyżka majeranku

1 łyżeczka soli i pieprzu

 Przygotowanie :

 1. Mięso myjemy,krokmy na.kotlety grubości ok 0.5 cm Dokładnie rozbijamy.

 2. Składniki marynaty łączymy ze sobą a następnie dokładnie obtaczamy mięso.
 Karkówkę pozostawiamy w lodowce pod przykryciem ok 10 min.

 3. Ziemniaki myjemy. (Ja nie obieram skórki). Kroimy na plastry (nie za grube). Skladniki marynaty łączymy ze sobą a następnie mieszamy z ziemniakami

4. Na dno naczynia żaroodpornego kładziemy ziemniaki a następnie plastry karkówki. Ja jeszcze wlewam do naczynia ok 1/3 szklanki zimnej wody Zamykam naczynie

 5. Piekę w piekarniku w 180 stopniach przez 60 min a nastepie w 200 stopniach jeszcze ok 20 min . 

6.Podaję z ulubionymi sałatkami Smacznego

Brak komentarzy:

DRUKUJ PRZEPIS

Print Friendly and PDF