Za oknem słońce a co za tym idzie..upał..oj tak..
Nie chce się nic..a tym bardziej stać przy garach.
Dlatego dzisiejszy pomysł na obiad jest idealny ;)
Szybki w wykonaniu
Łatwy
Smaczny
Tani ;)
Wszystko przygotujemy w 1 naczyniu
Zapraszam do odwiedzenia sklepu Skworcu https://www.skworcu.com.pl ,znajdziecie tam wszystkie przyprawy potrzebne.do tego Dania i nie.tylko ;)
Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB 😍😍🤗🤗🤗🤗
Składniki na 6 porcji :
Mięso:
1 kg karkówki bez kości
2 łyżki przyprawy do wieprzowiny Skworcu https://www.skworcu.com.pl/256,przyprawa-do-wieprzowiny-do-miesa-wieprzowego-online-gdzie-kupic-sklep-internetowy.html
1 łyżka czosnku niedźwiedziego Skworcu https://www.skworcu.com.pl/202,czosnek-niedzwiedzi-ziele-suszone-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html
1 łyżka papryki mielonej Skworcu https://www.skworcu.com.pl/316,papryka-mielona-ostra-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html
Pieprz i sól do smaku
1 łyżka suszonej papryki płatki Skworcu https://www.skworcu.com.pl/318,papryka-platki-czerwona-50g-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html
2 łyżki sosu sojowego ciemnego
2 łyżki ketchupu np.ostrego
4 łyżki suszonej cebuli Skworcu https://www.skworcu.com.pl/181,cebula-suszona-platki-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html
Ziemniaki:
1.5 kg Młodych Ziemniaków
2 Łyżki przyprawy do ziemniaków Skworcu https://www.skworcu.com.pl/258,przyprawa-do-ziemniakow-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html
1 łyżka majeranku
1 łyżeczka soli i pieprzu
Przygotowanie :
1. Mięso myjemy,krokmy na.kotlety grubości ok 0.5 cm
Dokładnie rozbijamy.
2. Składniki marynaty łączymy ze sobą a następnie dokładnie obtaczamy mięso.
Karkówkę pozostawiamy w lodowce pod przykryciem ok 10 min.
3. Ziemniaki myjemy. (Ja nie obieram skórki). Kroimy na plastry (nie za grube).
Skladniki marynaty łączymy ze sobą a następnie mieszamy z ziemniakami
4. Na dno naczynia żaroodpornego kładziemy ziemniaki a następnie plastry karkówki. Ja jeszcze wlewam do naczynia ok 1/3 szklanki zimnej wody
Zamykam naczynie
5. Piekę w piekarniku w 180 stopniach przez 60 min a nastepie w 200 stopniach jeszcze ok 20 min .
6.Podaję z ulubionymi sałatkami
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz