Jedliście młode ziemniaki z grilla? Ja niedawno zrobiłam je po raz pierwszy i są naprawdę pyszne! Fajna alternatywa dla innych grillowanych warzyw.
Inne przepisy na dania z grilla znajdziecie TUTAJ.
Młode ziemniaki z grilla – Składniki:
- 0,5 kg młodych ziemniaków
- 50 ml oleju lub oliwy
- pieprz
- zioła prowansalskie
- słodka papryka
- sól
Wykonanie:
Ziemniaki oskrobać lub wyszorować szczoteczką. Obgotować przez kilka minut w osolonej wodzie. Odcedzić i odstawić do ostudzenia.
Obgotowane ziemniaki przełożyć do miski, wlać olej, wyspać przyprawy i wymieszać.
Można grillować je na tacce aluminiowej lub nadziać na szpikulec albo patyczki do pieczenia. Grillować aż będą rumiane.