DESER ANANASOWO TRUSKAWKOWY

-
deser truskawkowo ananasowy z kremem


Pyszny deser ananasowo truskawkowy bardzo łatwy w wykonaniu. Z musami owocowymi  przełożonymi kremem z białek.
Jak wykonać taki deser pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.


 Subskrybuj kanał RITA creative i bądź na bieżąco z nowymi przepisami.



DESER ANANASOWO TRUSKAWKOWY


SKŁADNIKI:

  • białka z dużych jaj kurzych (2 szt. )
  • cukier (160 g)
  • woda (3 łyżki)
  • miód (1 łyżka)
  • sok z połówki cytryny
  • truskawki świeże (100 g)
  • ananas świeży (mały)


WYKONANIE:

 1). Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodajemy 80 g cukru i gdy cukier dobrze się rozpuści cienkim strumieniem wlewamy sok z cytryny.

2). Resztę cukru z wodą gotujemy na małym ogniu, aż  cukier się rozpuści i syrop zgęstnieje.

 3). Gorący syrop powoli wlewamy do ubitych białek ciągle miksując. Gdy syrop z białkami się połączą gotowy krem chłodzimy w lodówce.

 4). Umyte i obrane truskawki miksujemy z miodem na papkę.

 5). Obranego ananasa miksujemy na papkę.

 6). Do wysokich pucharków wlewamy na przemian mus truskawkowy, krem, mus ananasowy, krem, mus truskawkowy i krem. 
Dekorujemy plastrami ananasa i miętą.

 UWAGI:
Gdybyście chcieli przechować gotowy deser w lodówce dłużej niż godzinkę, to trzeba mieć na uwadze, że z musu truskawkowego, na samym dole pucharka może oddzielić się woda. 
Dlatego proponuję taki deser ananasowo truskawkowy serwować zaraz po przygotowaniu.


Po inne ciekawe przepisy na podwieczorek zapraszam do zakładki DESERY.  

Obserwuj RITA creative na  INSTAGRAMIE

Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam  do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich  pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity 


Masz pytania lub sugestie? Napisz w komentarzu.
Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych oznaczając mnie #kreatywnewypiekirity. Dzięki!


Komentarze

Prześlij komentarz