PIZZERINKI + FILMIK

Pizzerinki to smaczne małe bułeczki w kształcie pizzy, pysznie nadziane. Smakują każdemu na ciepło i zimno. Przygotowałam je w Thermomasterze II firmy Kalorik.

Link do producenta -KALORIK

Aplikacja na telefon z przepisami do robota - APLIKACJA FLAVIO

SKŁADNIKI :

• 550 g mąki pszennej
• 30 g świeżych drożdży
• 150 ml mleka
• 100 ml wody
• 1 łyżeczka cukru
• 5 łyżek oleju
• 1 płaska łyżka soli 

                                                               DODATKOWO : 

• 400 g pieczarek + 4 łyżki oleju
• sól i 1 łyżeczka oregano
• 1 cebula
• 100 g tartego sera
• 1/2 puszka kukurydzy
• 100 g salami w plastrach
• 100 g szynki dowolnej
• ketchup do posmarowania

                                                          PRZYGOTOWANIE : 

1. Drożdże, mleko, olej i cukier przekładamy do dzbana robota i ogrzewamy (2 min. 30 % C/o 1 )
2. Kiedy drożdże się rozpuszczą dodajemy do dzbana sól, wodę i mąkę. Dokładnie wyrabiamy ciasto. ( 2 min. o/4 ). Ciasto odkładamy do miski aby całkowicie wyrosło. 
3. Pieczarki i cebulę szatkujemy, dodajemy olej, sól i oregano.Podpiekamy aż płyny odparują. 
4. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i zagniatamy. Dzielimy na porcje ( u mnie 10 ) i rozwałkowujemy na placki, układamy je na blaszce wyłożonej papierem. 
5. Smarujemy po wierzchu ketchupem, rozkładamy salami, szynkę, podpieczone pieczarki, kukurydzę i tarty ser. 
6. Pizzerinki pozostawiamy na 10 minut aby podrosły. 
7. Pieczemy w nagrzany piekarniku do 190 % C, około 20 minut. 
8. Smacznego. 

                                   Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału ;