sobota, 11 maja 2019

Ryba w łuskach ziemniaka



Składniki
  • 500-600 g halibut,lub inna gruba ryba
  • sól
  • pieprz
  • koperek
  • cytryna



Wykonanie

To danie z ryby owiniętej w plasterki ziemniaka ,nie jest trudne. Kluczem do tego dania są cieniutko pokrojone ziemniaki na mandolinie.
Nie moczyć plastrów ziemniaka w wodzie.
Dlatego należy przygotować krótko przed układaniem na rybie. Ryba dowolna ,ale musi być dość gruba .Ziemniak ze skórką ,nieobrany. Posypać kawałki ryby z solą, pieprzem i u mnie koperkiem. Zioła w ogrodzie nadal w zimowej drzemce, więc użyłam zielony koperek mrożony. Żaroodporne naczynie wyłożyć plastrami ziemniaka. Na to ułożyć kawałki ryby .Każdy kawałek ryby pokryć cienkimi plastrami ziemniaka ,jak łuski na rybie.
Rozgrzać piekarnik do 200°C .Rybę w łuskach posmarować masłem roztopionym i kawałki masła ( 1 łyżkę) wrzucić do naczynia z rybą .Piec około 20-30 minut -zależy od piekarnika i czy bardziej ,czy mniej chrupiące ziemniaki chcemy. Po upieczeniu skropić sokiem z cytryny. u mnie 4 sztuki .





                                                                                              Smacznego!!!








8 komentarzy:

  1. Pretty section of content. I just stumbled upon your website and in accession capital to assert that I get actually enjoyed account your
    blog posts. Any way I'll be subscribing to your feeds and even I achievement you access consistently quickly.

    OdpowiedzUsuń
  2. Do you have a spam issue on this blog; I also am a blogger, and I was wanting to know your situation; many of
    us have developed some nice procedures and we are looking to trade strategies with others, please shoot me an email if interested.

    OdpowiedzUsuń
  3. Hello, I desire to subscribe for this web site to obtain most recent updates, thus where can i do it please assist.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wow, incredible blog layout! How long have you been blogging for?
    you made blogging look easy. The overall look of your web site is wonderful,
    as well as the content!

    OdpowiedzUsuń
  5. Have you ever thought about adding a little bit more than just your articles?
    I mean, what you say is fundamental and everything.
    However think about if you added some great images or video clips to give your posts more,
    "pop"! Your content is excellent but with images and videos, this site could certainly be one of the most beneficial in its niche.
    Very good blog!

    OdpowiedzUsuń
  6. Good post. I learn something totally new and challenging
    on sites I stumbleupon every day. It's always
    useful to read content from other writers and practice something from
    their websites.

    OdpowiedzUsuń
  7. When someone writes an article he/she keeps the plan of a user in his/her mind
    that how a user can know it. Thus that's why this piece of writing is amazing.
    Thanks!

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetnie napisane. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń

777pepin777@gmail.com