Sernikowe koszyczki wielkanocne

mini-serniczki-z-kolorowymi-jajkami

Dziś wielkanocnych i słodkich inspiracji ciąg dalszy!  Jeśli lubicie serniki, to na pewno ten przepis na sernikowe koszyczki wielkanocne też Wam przypadnie do gustu. A na 100% młodsza część świątecznych biesiadników będzie zachwycona. 
Do przygotowania koszyczków potrzebujemy tylko kilkanaście papierowych papilotek, a wszystkie składniki na masę serowa wystarczy tylko wymieszać. Do tego czekoladowe jajeczka i pyszny wielkanocny deser gotowy.
Zobaczcie jakie to proste!



Sernikowe koszyczki wielkanocne
Czas przygotowania: 90 minut
Składniki
Sernik:
Masa czekoladowa:
  • 1/2 tabliczki białej czekolady
  • 1-2 łyżki mleka 
Dodatkowo:
  •  czekoladowe jajeczka


Wykonanie:
Wszystkie składniki na sernik mieszamy w misce.
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni Celsjusza. Foremkę na muffiny wykładamy papierowymi papilotkami, do każdej wkładamy po około 2 łyżki masy serowej. W cieście robimy zagłębienie, tak aby po upieczeniu można było w nim położyć czekoladowe jajeczka.
Serniczki pieczemy przez około  35 minut, aż brzegi się delikatnie przyrumienią. Wyjmujemy je z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia.
Do małej miski wrzucamy pokruszoną czekoladę, dodajemy mleko. Czekoladę podgrzewamy w kąpieli wodnej na małym ogniu, aż się rozpuści i połączy z mlekiem. 
Do każdego serniczka wlewamy odrobinę masy czekoladowej i wkładamy po 3 lub 4 jajeczka czekoladowe. 



Komentarze