Kotlety słoneczne (siekane) z piersią kurczaka

Kiedy nie macie już pomysłu co zrobić na obiad z piersi kurczaka polecam te pyszne kotleciki. Muszę wypróbować jeszcze inne wersje tych kotlecików, bo widziałam przepisy z dodatkiem papryki czy kukurydzy. Gwarantuję Wam, że już na stałe zagoszczą w waszym domu. To ulubione kotleciki mojej córeczki, zawsze jak pytam co chce na obiad to słyszę "Moje ulubione kotlety" :) Pychotka

Składniki:

• 2 podwójne piersi z kurczaka
• 3 jajka
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki sera żółtego 
• 3 łyżki majonezu
• olej
• sól, pieprz, 
• 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka

Sposób przygotowania:

1. Pierś z kurczaka pokroić w grubą kostkę
2. Jajka ubić. 
3. Dodać mąkę ziemniaczaną, majonez, sól, pieprz i przyprawę do kurczaka, dalej ubijać.
4. Dodać starty na grubych oczkach ser żółty i pokrojonego kurczaka.Wymieszać.
5. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju.

Bardzo mi będzie miło jeżeli polubisz, skomentujesz lub udostępnisz mój post. Na pewno zmotywuje mnie to do dalszej pracy nad blogiem. Zapraszam też na mój profil fb  Cukiernia Pychotki

Cukiernia Pychotki