drożdże świeże 5 dag,
mleko letnie 1,5 szklanki,
cukier 3/4 szklanki,
mąka tortowa 60 dag,
sól - szczypta,
aromat waniliowy 1 łyżeczka,
margaryna stopiona 100 gram,
owoce tropikalne mrożone Hortex 1 opakowanie + 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
mąka ziemniaczana 2 łyżki,
twaróg tłusty śmietankowy 70 dag,
żółtka 2 sztuki "L",
cukier 3 łyżki,
sok z cytryny 1 łyżeczka
świeże drożdże rozetrzeć z łyżka cukru, mąki, 1/2 szklanki letniego mleka i odstawić na 30 minut
do zaczynu wsypać mąkę, sól, resztę cukru i mleka, aromat waniliowy, stopiony letni tłuszcz i w robocie wyrabiać ciasto z 7 minut, przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę
forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyrośnięte dać do formy, rozsypać owoce, na owocach rozsmarować twaróg
piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 50-60 minut, pod koniec pieczenia nakryć wierzch ciasta papierem do pieczenia aby ser się nie przypiekł za mocno, ciasto w formie dobrze wystudzić
drożdżówka jest w naszym domu najczęstszym ciastem, smakuje nam z wieloma różnymi dodatkami i smakami, owoce mrożone tropikalne Hortex idealnie komponują się w tym cieście i są bardzo idealnym produktem na przypomnienie smaków wiosenno letnich w zimowe pochmurne,zimne dni, sama radość na talerzu jedząc i widząc to ciasto z tropikalnymi owocami Hortex .........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz