niedziela, 18 lutego 2018

Placki ziemniaczane dla alergików


Dobre placki nie są złe 🥔🥔🥔
A te są wyjątkowo pyszne - Placki ziemniaczane dla tych, którzy nie wszystko tolerują 🙃 




Nietolerancja pokarmowa to nie nieszczęście, a dodatkowo, jeżeli unikanie niektórych produktów może pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie i samopoczucie, warto pokombinować!
W moim przypadku bardzo często potrawy-zamienniki wychodzą o wiele lepsze niż pierwowzory. Oto przykład.

Składniki:
🙂
  • Ziemniaki - 5 duzych szt
  • Cebula - 1 niewielka
  • Szczypiorek - dla urody
  • Mąka z cieciorki - okolo łyżki (zalezy od konsystencji)
  • 8 przepiórczych jajek 
  • Pol łyżeczki kurkumy, świeżo mielony pieprz, sól himalajska, suszony, mielony czosnek
  • Oliwa do smażenia
Ziemniaki zetrzyj pół na pół na tarce z dużymi oczkami i na drobnej tarce. Odlej nadmiar wody. Zetrzyj cebulę, dodaj mąkę z cieciorki, jajka przepiórcze i przyprawy. Usmaż i zjedz ☺️🍴
#plackiziemniaczane #bezglutenu #glutenfree #nietolerancjepokarmowe

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna 🍋

Łączna liczba wyświetleń