Dzień dobry w ten Piękny , słoneczny , poniedziałkowy dzień :) Jak minął Wam weekend? Mi szybko i bardzo pracowicie :) Mikołaj dochodzi do zdrowia po szpitalu co Nas bardzo cieszy :) Przesyła Wam Wszystkim uściski :) Dziękuję również za wsparcie w tych złych chwilach dla Nas :*
Dziś Kochani zapraszam Was na pyszną i aromatyczną sałatkę , która królowała na naszym niedzielnym stole. UWAGA ! Sałatka bardzo szybko znika :)
Sałatka z kurczakiem i szpinakiem oraz makaronem typu ryż :)
Brzmi smakowicie? Zapraszam :)
WSZYSTKIE PRZYPRAWY W MOIM PRZEPISIE POCHODZĄ ZE SKLEPU -----https://www.skworcu.com.pl/
Zaczynamy:
SKŁADNIKI DLA OK 8 OSÓB :
Mięso :
1 Filet z kurczaka podwójny lub 2 pojedyncze
sól i pieprz do smaku
2 Łyżki oleju rzepakowego
1 Łyżka sosu sojowego ciemnego (opcjonalnie)
Sałatka:
50 g makaronu drobnego typu ryż
10 dag sera żółtego w kawałku
3 ogórki konserwowe duże lub 4 mniejsze
3 garście szpinaku świeżego liście
1/2 pora (biała część)
1/2 pęczka kopru świeżego
Sos:
2 łyżki Majonezu tradycyjnego
3 łyżki ketchupu dowolnego
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
1. Mięso myję i kroję w drobną kostkę.
2. Do miski przekładam mięso oraz wszytskie składniki marynaty. Mieszam. Odstawiam do lodówki na ok 15 minut.
3. Międzyczasie gotuję makaron według instrukcji . Odcedzam. Studzę.
4. Szpinak myję a następnie kroję w drobne paski .
5. Ser oraz ogórki kroję w drobną kostkę.
6. Koper oraz por siekam drobno.
7.Po upływie 15 minut smażę mięśo na rumaino . Studzę.
8. Wszytskie składniki sałatki wraz z mięsem przekładam do miski.
9. Składniki sosu łączę ze sobą a następnie polewam sałatkę. Mieszam.
10. Sałatkę pozostawiam w lodówce na minimum 30 minut przed podaniem .
Polecam również do Sałatki --- Kurki Marynowane są bez chemii i smakują Rewelacyjnie. Możemy dodać do sałatki kilka sztuk.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz