DELIKATNY KRUPNIK Z KASZĄ JAGLANĄ

Dzisiaj u mnie był krupniczek :).Aby wyszedł taki delikatny zrobiłam go na skrzydełkach z kurczaka.
Zapraszam po przepis :).

SKŁADNIKI
2-3 skrzydełka z kurczaka
2 l wody
2 marchewki
pietruszka
natka pietruszki
3-4 ziemniaki
4 łyżki kaszy jaglanej
sól,pieprz do smaku

WYKONANIE
Umyte skrzydełka zalewamy wodą i wstawiamy na gaz :).Gotujemy i zbieramy szumowiny.Po ok.20 min.wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i dalej gotujemy.Kaszę jaglaną płuczemy parę razy pod wodą żeby kasza straciła taki smak goryczki.Dodajemy ją do wywaru z ziemniakami.Po ok.15 min.gotowania dodajemy warzywa starte na tarce.Całość gotujemy do miękkości ziemniaków.
Na koniec doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy pokrojoną drobno natkę pietruszki.Można dodać także jarzynkę w proszku,wegetę itp.
Podajemy ze skrzydełkiem lub bez,jak kto woli.:)
SMACZNEGO!!!