Bezglutenowa owsianka kakaowa

U większości osób będących na diecie bezglutenowej owies jest zazwyczaj dobrze tolerowany. Jednak ta tolerancja dotyczy owsa "czystego",  czyli nie zanieczyszczonego podczas różnych etapów produkcji. W Polsce zwykły owies wykazuje wysoki poziom zanieczyszczenia glutenem, jednak w ostatnim czasie na naszym rynku coraz więcej pojawia się produktów na bazie tego zboża ze specjalnym oznaczeniem - wolny od glutenu. I jedną z takich marek jest Pięć Przemian, która to m.in. oferuje bezglutenowe płatki owsiane, na bazie których to przygotowałam poniższą, banalnie prostą owsiankę kakaową. 

Składniki:

• 50 g płatków owsianych bezglutenowych (Pięć Przemian)
• 1 łyżka makao, czyli kakao z ksylitolem (Pięć Przemian)
• 125 ml wody
• 125 ml mleka ryżowego 
• dodatki: banan, maliny, daktyle w czekoladzie (Pięć Przemian), prażone migdały z ksylitolem i cynamonem (Pięć Przemian)

Przygotowanie:

1. Do rondelka przesyp płatki, dodaj kakao, wodę i mleko. Gotuj do uzyskania preferowanej konsystencji. 
2. Podawaj z dodatkami. 

Wartości odżywcze bez dodatków:

energia: 287 kcal

białko: 7,5 g

tłuszcze: 5,5 g

węglowodany: 55 g

błonnik: 3,8 g