Makaron z sardynkami

Szybkie danie na piątek.

Składniki

• 300 g makaronu fusilli
• 4 łyżki oleju słonecznikowego
• 2 szalotki
• 125 g sardynek w oleju z cytryną (bez skóry i ości)
• 3 łyżki startego parmezanu
• natka pietruszki
• sól, pieprz

  Przygotowanie

  1. 
     
  2. Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu.
     Obrane szalotki szklimy na rozgrzanym oleju, dodajemy sardynki wraz z olejem, szpatułką je rozdrabniamy i smażymy.
     Następnie dodajemy makaron, dokładnie łączymy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
     Podajemy ze świeżo startym parmezanem i posiekaną natką pietruszki.
  3.