środa, 30 stycznia 2019

Serowe przekąski


Szybkie, proste z zarazem pyszne przekąski z ciasta francuskiego i dużą ilością sera. Zrobimy je w mig, i są dobrą alternatywą dla niespodziewanych gości. możemy je zabrać także do pracy i szkoły.



















1 opakowanie ciasta francuskiego
12 oliwek zielonych
170 g sera camembert
50 g sera feta z bazylią
6 pomidorków koktajlowych
1 cebula czerwona
1/4 cukinii małej
sól, pieprz
oregano
koper świeży
1/2 papryczki chili żółtej
1 jajko

Ciasto francuskie kroję na sześć kwadratów. W środku każdego kwadratu ciasta nacinam kwadrat o 1 cm mniejszy, ale nie docinam dwóch przeciwległych rogów. Przeplatam brzegi i wykładam na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. W środku układam po kawałku sera camembert dodaje plaster cienki cukinii, pokrojone pomidorki, piórka cebuli czerwonej, ser feta, posypuje solą, pieprzem, oregano, dodaję oliwki. Brzegi ciasta smaruje roztrzepanym jajkiem. Piekarnik nagrzewam do temperatury 200 stopni góra dół i zapiekam 15-20 minut aż się zrumienią.




1 komentarz: