Składniki:
2 porcje
cebula
ząbek czosnku
ciecierzyca z puszki ( 240 g)
pomidory z puszki ( 200 g)
masło klarowane/łyżka oleju
papryka ostra
papryka słodka
kmin rzymski
pieprz
sól
ziele angielskie
liść laurowy
majeranek suszony
1. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Smażymy na oleju/maśle. Dodajemy przyprawy i mieszamy.
2. Dodajemy odsączoną ciecierzycę i pomidory, mieszamy.
3.Gotujemy na małym ogniu, co chwilę mieszając około 15 minut.
4. Próbujemy i w razie potrzeby dodajemy więcej soli czy pieprzu.
Mmm Pycha!!!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz