Śledzie w sosie musztardowym, to jedne z moich ulubionych śledzi. Zazwyczaj kupowałam gotowe w sklepie. Ale wczoraj myślę, sobie kurcze Karola czemu nie zrobisz ich sama? No to hop siup i zrobiłam. I wiecie co? Wyszły mi lepsze niż te ze sklepu! I już nie kupię gotowca, bo w cenie gotowca to ja mam teraz dwa razy tyle ;-)
Przepisem na śledzie w sosie musztardowym po prostu muszę się z Wami podzielić!
Śledzie w sosie musztardowym
- 5 filetów śledzi atlantyckich dobrej jakości
- 200 ml śmietany 30%
- 100 ml jogurtu greckiego
- 2 łyżki dobrej jakości musztardy sarepskiej
- łyżka oleju
- płaska łyżeczka curry
- odrobina miodu
Na oleju przesmaż curry, dodaj miód, śmietanę i jogurt. Śledzie pokrój na mniejsze kawałeczki i wymieszaj z sosem, w razie konieczności posól.
Odstaw na noc do lodówki.
Gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Cześć! Dziękuję, za komentarz. Bardzo mi miło, że tutaj zaglądasz.
Pamiętaj, że pozostawiając komentarz wyrażasz zgodę na jego publikację na tej stronie, jak i twojego nicku- użytkownicy z kontem google.