Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Życzenia świąteczne

 Z okazji nadchodzących świąt Wielkanocnych składam wszystkim życzenia zdrowych :) radosnych świąt :) oraz mokrego dyngusa :)  życzy autorka bloga

Miód nekatarowo-spadziowy- sykl "Polskie miody"

Dziś po dłuższej nieobecności wracam ponownie do mojego cyklu "Polskie miody". Każdy z nas codziennie zalewany jest tysiącem informacji. Trzeba umieć je wyselekcjonować. Podobnie ma to miejsce w przypadku miodów. Rodzajów miodu jest co najmniej kilkanaście. Każdy  z nich ma swoje szczególne właściwości. Powinniśmy przynajmniej poznać ich cechy charakterystyczne. Z myślą o szerzeniu wiedzy i poznaniu zalet naszych rodzimych miodów powstał cykl "Polskie miody" . Znajdziecie również mnie na Youtube z właśnie z tym cyklem. 
Tyle w słowach wstępu. Dziś na tapetę idzie mało znany, ale podobnie jak poprzednie bardzo szlachetny miód nektarowo-spadziowy. 
W jaki sposób można opisać miód nektarowo-spadziowy? Jest to bardzo charakterystyczny  w smaku i zapachu miód. Powstaje  z połączenia miodu nektarowego (np.: lipowego) z miodem spadziowym(np.: liściastym). Tak naprawdę smak i kolor tego miodu zależy z jakiego połączenia powstał. 
Jest to miód nazywany "miodem niegatunkowym". Nie można go do końca zakwalifikować. 
Czym charakteryzuje się ten miód? Miód nektarowo-spadziowy charakteryzuje się swoją zielonkawą barwą przed krystalizacją i ciemną barwą po krystalizacji. Nie kiedy może przyjąć kolor jasny po krystalizacji. Cechą która wyróżnia ten miód spośród innych to słodki, korzenny smak. 
Jakie ma wartości lecznicze? Jest to miód doskonały na:
- choroby serca i układu krążenia, 
- górnych dróg oddechowych, 
- w wyczerpaniu fizycznym i psychicznym, 
- zwalcza niebezpieczne substancje zawarte w kawie czy herbacie,
- pomaga w stanach zapalnych.
Tak naprawdę łączy w sobie cechy obydwu miodów. 
Jaka jest cena? Jest to miód nieco droższy od jego popularniejszych kuzynów. Zachęcam jednak do spróbowania.
miód, miód rodzaje, miód nektarowo-spadziowy

Źródło: talerzwitamin.pl, portalpszczelarski.pl, miódkupujeszpszczołyratujesz.pl

Komentarze

Popularne posty

Drukuj