Sałatka selerowo-orzechowa z kurczakiem i winogronem
Sałatka z kurczakiem a'la gyros,selerem naciowym,różowym winogronem i orzechami włoskimi przygotowana na imprezę sylwestrową. Sylwester minął,sałatka zjedzona, na pewno powtórzę ją jeszcze nie jeden raz.
Kiedyś robiłam już podobną sałatkę klik a tą podpatrzyłam tu
Filet pokroić w niedużą kostkę,oprószyć przyprawą do gyrosa i usmażyć na oleju. Pozostawić do wystygnięcia.
Seler naciowy pokroić w kosteczkę,. Kulki winogrona podzielić na ćwiartki i usunąć pestki. W misce wymieszać razem usmażone mięso,seler,winogrono i orzechy.
Majonez wymieszać z jogurtem i sokiem z cytryny,przyprawić solą i pieprzem. Sos połączyć z resztą składników.
Sałatkę schłodzić w lodówce.
Kiedyś robiłam już podobną sałatkę klik a tą podpatrzyłam tu
ok. 600g filetu z piersi kurczaka
1 op selera naciowego
400g różowego winogrona
garść orzechów włoskich
2 łyżki przyprawy do gyrosa
2 łyżki oleju
sos:
2 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka soku z cytryny
sól i pieprz do smaku
Seler naciowy pokroić w kosteczkę,. Kulki winogrona podzielić na ćwiartki i usunąć pestki. W misce wymieszać razem usmażone mięso,seler,winogrono i orzechy.
Majonez wymieszać z jogurtem i sokiem z cytryny,przyprawić solą i pieprzem. Sos połączyć z resztą składników.
Sałatkę schłodzić w lodówce.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.
Miło mi będzie jak zostawisz komentarz.