poniedziałek, 17 grudnia 2018

Polędwiczki z kurczaka w sosie z lutenicą

Dziś podrzucam Wam fajny pomysł na wykorzystanie polędwiczek z kurczaka.
To danie z powodzeniem może być  na co dzień ale i na świąteczny stół.
Trochę inne ale fajne i ciekawe w smaku.
Polędwiczki możecie podać z makaronem lub ryżem a nawet kuskusem.

Lutenicę możecie zrobić sami ale tu znajdziecie fajną gotową.
Kuchnie Świata mają super produkty, z których wyczarujecie naprawdę smaczne dania ta wytrawne ale i słodkie desery.
Polecam serdecznie zakupy w tym sklepie.

polędwiczki z kurczaka w sosie z lutenicą


Polędwiczki z kurczaka w sosie z lutenicą

Polędwiczki z kurczaka w sosie z lutenicą - składniki

1 kg polędwiczek z kurczaka
1 puszka kukurydzy
350 g pieczerek
1/2 szk posiekanego koperku
300 g lutenicy
1 mała cebula
1/2 szk słodkiej śmietany 18 %
1 łyżka mąki
2 szk rosołu
2 łyżki oleju
do smaku :
sól
pieprz
magii w płynie ( opcjonalnie )


Polędwiczki z kurczaka w sosie z lutenicą - przygotowanie


Umyte i osuszone polędwiczki wrzucić na rozgrzany olej i podsmażyć.
Dodać pokrojone pieczarki i cebulę i chwilę smażyć.
Następnie wlać rosół, dodać kukurydzę i przyprawy i dusić pod przykryciem 15 minut.
Dodać lutenicę, wymieszać i zagotować.
Śmietanę wymieszać z mąką i zagęścić nią sos.
Wszystko zagotować, dodać koperek i ewentualnie w razie potrzeby sos doprawić.
Podawać z makaronem lub ryżem.

Polędwiczki z kurczaka w sosie z lutenicą


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.