Aromatyczny Schab z Patelni

Jeśli znudziły Ci się już tradycyjne schabowe w panierce i nadal nie masz pomysłu co podać na Świąteczny Obiad,  zapraszam na moje kotlety schabowe. 

• Robi się je bardzo szybko 

• Są aromatyczne i soczyste 

• Idealne do obiadu , pieczywa 

• Podane z Borówką z gruszką ze sklepu SKWORCU idealnie zgrywają się na Świątecznym stole.

Zapraszam :)

 

 

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/  Będzie mi bardzo miło

 

 

SKŁADNIKI NA OK 12 Kotletów:

 

•  1.5 kg Schabu bez kości  
• olej rzepakowy do smażenia 
• pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim Skworcu
• 3 łyżki Pietruszki suszonej Skworcu
• sól i pieprz do smaku 
• 2 łyżki Bazyli suszonej Skworcu
•  3 łyżki Przyprawy do wieprzowiny Skworcu 

Dodatkowo :

• Słoiczek Borówki z Gruszką  

 

PRZYGOTOWANIE : 

 

Schab myjemy a następnie kroimy w plastry grubości ok 1 cm. Dokładnie rozbijamy. 

 
W misce łączymy ze sobą wsyztskie przyprawy. 

 
Każdy kotlet dokładnie nacieramy mieszanką pzypraw. 

 

Pozostawiamy w lodówce pod przykryciem ok 30 min.

 
Na patelni rozgrzewamy olej. 

 
Kiedy olej będzie gorący kładmiemy kotlety i zmniejszamy ogień pod patelnią. 

 
Kotlety smażymy na rumiano z obu stron. 

 
Podajemy z ulubionymi dodatkami , ja polecam z Borówkami i gruszką