placuszki z serka wiejskiego z otrębami

Dzień dobry bardzo :) Grudzień już się rozpoczął i to dla mnie bardzo intensywnie :) Nowa praca, nowe wyzwania. Ale sama chciałam i jestem z tego zadowolona. Jak wiecie każda zmiana wprowadza w życie nowe organizacje i tak też się zadziało u nas. Musiałam trochę się zorganizować i wracam do żywych. Już niedługo pojawią się nowe przepisy świąteczne. Ale zanim to, to przepis na rewelacyjne śniadanie. Placuszki z serka wiejskiego z otrębami. Placuszki robią się bardoz szybko a smakują rewelacyjnie. Szczególnie z czekośliwką własnej roboty, przepis tutaj:) 

Składniki:

• opakowanie serka wiejskiego
• 1 jajo
• 3 łyżki mąki
• 3 łyżki otrąb górskich
• 2 łyżeczki cukru

Przygotowanie:

• wszystkie składniki włożyć do naczynia miksującego i zmiksować - czas 30 s/obr 3-4  -> tradycyjnie serek wiejski lekko rozgnieść widelcem, dodać pozostałe składniki i wymieszać
• smażyć na rozgrzanaje patelni z odrobią tłuszczu przez ok 1 min z każdej strony 

Podawać z ulubionym dżemem lub owocami.

Smacznego !