Przedstawiam dziś przepis na pyszną sałatkę, której bohaterem jest makaron ryżowy, ale nie z ryżu, ale w kształcie ryżu, który może czasem nazywać się "łezki". Taki makaron świetnie pasuje do tej sałatki. Drugim bohaterem jest prażony słonecznik, który prażymy na suchej patelni, ale dla poprawienia smaku dodajemy do niego odrobinę masła. Smak dopełniają kukurydza, ananasy i majonez - coś naprawdę przepysznego - serdecznie polecam :-)
Do przepisu dołączony jest filmik - > na końcu posta.
* * *
Składniki (proporcje na 1 miskę):
- 250 g makaronu ryżowego (nie z ryżu ale w kształcie ryżu)
- 100 g słonecznika
- 1 łyżka masła
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka ananasów
- ok. 5 łyżek majonezu (lub więcej)
- sól, pieprz
Wykonanie:
1. Słonecznik prażymy na suchej patelni, dodajemy łyżkę masła. Prażymy na złoto.
2. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, ugotowany przelewamy zimną wodą i pozostawiamy do wystudzenia.
3. Ananasy kroimy w kosteczkę.
4. Do miski wrzucamy wystudzony makaron, dodajemy pokrojone ananasy, wrzucamy odsączoną kukurydzę, uprażony słonecznik, mieszamy.
5. Dodajemy majonez, mieszamy.
6. Sypiemy sól, pieprz, mieszamy i gotowe. Można jeść od razu, a można też pozostawić do schłodzenia. Trzeba pamiętać, że makaron lubi wciągać majonez, dlatego lepiej nie żałować sobie tego majonezu, bo sałatka może okazać się zbyt sucha i wtedy nie będzie smaczna.
A ta sałatka jest przepyszna, serdecznie polecam i życzę smacznego :-)
Zapraszam na filmik:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz