Przejdź do głównej zawartości

Polecane

Życzenia świąteczne

 Z okazji nadchodzących świąt Wielkanocnych składam wszystkim życzenia zdrowych :) radosnych świąt :) oraz mokrego dyngusa :)  życzy autorka bloga

Imbirowo - miodowe ciasteczka

Imbir to jedna z tych przypraw, która nadaje niezwykłego smaku, każdemu daniu. Moim zdaniem bez imbiru nie mogą obejść się żadne przedświąteczne desery. Dziś przygotowałam dla was wyjątkowo łatwe i pyszne imbirowo-miodowe ciasteczka. Główną bazą tych małych słodkości jest ciasto kruche. Takie małe ciasteczka , które sami przygotowujemy doskonale nadają się jako prezent dla bliskich nam osób. Polecam!
Składniki:
300 g mąki
200 g cukru pudru
125 g masła
50 g miodu
50 ml wody
50 ml soku z cytryny
20 g imbiru
4 g proszku do pieczenia
4 g sody oczyszczonej
1 jajko
Mąkę przesiewamy wraz z soda i proszkiem do pieczenia. Dodajemy 100 g cukru. Masło oraz miód rozpuszczamy . Do suchych składników dodajemy mokre. Zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto wałkujemy dosyć cienko oraz wykrawamy z niego dowolne kształty. Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach. Studzimy. 100 g cukru pudru wraz z woda i sokiem z cytryny łączymy do momentu powstania gęstego lukru. Ozdabiamy nim ciasteczka.
imbir, miód, ciasteczka
imbir, miód, ciasteczka
imbir, ciasteczka, miód
Espumisan Max to wyrób medyczny CE

Świąteczne tradycje 
Smacznego!

Komentarze

Popularne posty

Drukuj