Czerwona sałatka śledziowa

Dla wszystkich smakoszy śledzika mam dzisiaj pomysł na bardzo smaczną i zdrową sałatkę. 

Składniki:
- 12 płatów śledziowych
- 7 ziemniaków
- 8 buraków
- 8 marchewek
- 5 jabłek
- 2 cebule
- 7 jajek
- 6 ogórków kiszonych
- pęczek natki pietruszki
sos
- 1 mały słoiczek majonezu
- 3 łyżki musztardy
- 4 łyżeczki miodu
- sok wyciśnięty z polowy cytryny
- pieprz

Przygotowanie:
Płaty śledziowe jeżeli są bardzo słone to płuczemy kilka razy w zimnej wodzie a następnie kroimy w kostkę. Ziemniaki, buraki, marchewki oraz jajka gotujemy a następnie kroimy w kostkę. Jabłka, cebulę oraz ogórki również kroimy w kostkę a natkę pietruszki siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki i polewamy sosem ( wszystkie składniki na sos mieszamy). Sałatkę wkładamy na minimum godzinę do lodówki.