Dynia po raz kolejny tym razem w gofrach na wytrawnie. Dzięki płatkom drożdżowym nieaktywnym gofry nabierają wyśmienitego smaku!
Składniki:
- 2 jaja
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 3 łyżki mąki żytniej
- 1 łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych
- szczypta proszku do pieczenia
- przyprawy: sól, pieprz czarny, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, papryka słodka
- 1 łyżka pestek dyni
W misce umieszczamy wszystkie składniki (oprócz pestek dyni). Całość dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok. 5 minut. Do dobrze rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy nalewamy masę. Pieczemy przez 10 minut. Gotowe gofry posypujemy pestkami dyni.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz