Owoce morza i makaron z samopszy

Dziś szybko i pysznie.
Kupiłam makaron z samopszy - to taka stara odmiana pszenicy, bardzo zdrowa.
Dzięki temu danie jest nie tylko pyszne ale i zdrowe.
Polecam do makaronu owoce morza bo je uwielbiam a tutaj znakomicie się sprawdziły.
Makaron z samopszy z owocami morza.

Składniki:

• 200 g bio makaronu z samopszy
• 270 g mieszanki owoców morza: kałamarnica, kalmary, omułki, krewetki, małże
• 1 cebula
• 1 łyżka oliwy
• 3 małe ząbki czosnku
• 1 nieduży pomidor
• sól morska
• 1/2 łyżeczki sosu Sriracha
• garść listków bazylii

Przygotowanie makaronu:

• Ugotowałam makaron al'dente.
• Na patelni rozgrzałam oliwę i podsmażyłam na niej posiekaną cebulę i czosnek.
• Dodałam pokrojonego w kosteczkę pomidora, posoliłam, smażyłam 3 minuty.
• Teraz dodałam owoce morza, sos Sriracha i smażyłam jeszcze 3 minuty.
• Na patelnię dodałam owoce makaron, wymieszałam i przełożyłam na talerze.
• Posypałam posiekaną bazylią.

Smacznego.
Przepis własny.

"Podróże małe i duże"

Walewice - Stadnina koni