Moim zdaniem świetnie połączenie - banan i dynia. Pulchne, delikatne, słodkie, szybkie i łatwe do zrobienia.
Składniki:
czubata łyżka puree z dyni,
1/2 dużego dojrzałego banana,
1 jajko,
2 łyżki mąki,
1/3 szklanki mleka
szczypta soli.
Przygotowanie:
Białko oddzielamy od żółtka. Ubijamy na pianę ze szczyptą soli.
Banana rozgniatamy za pomocą widelca, dodamy do dyni wraz z żółtkiem i mlekiem. Mieszamy.
Dodajemy mąkę, mieszamy. Na koniec ubite białko.
Smażymy na rozgrzanej patelni na rumiany kolor. Nakładamy za pomocą łyżki małe placki (po ok 2 łyżki na sztukę).
Składniki:
czubata łyżka puree z dyni,
1/2 dużego dojrzałego banana,
1 jajko,
2 łyżki mąki,
1/3 szklanki mleka
szczypta soli.
Przygotowanie:
Białko oddzielamy od żółtka. Ubijamy na pianę ze szczyptą soli.
Banana rozgniatamy za pomocą widelca, dodamy do dyni wraz z żółtkiem i mlekiem. Mieszamy.
Dodajemy mąkę, mieszamy. Na koniec ubite białko.
Smażymy na rozgrzanej patelni na rumiany kolor. Nakładamy za pomocą łyżki małe placki (po ok 2 łyżki na sztukę).
Komentarze
Prześlij komentarz