Sałatka z gruszką i kozim serem sprawdzi się świetnie na kolację albo śniadanie. Przypomnieliśmy sobie o tej sałatce przeglądając przepisy w internecie. Do jej przygotowania potrzeba kilku składników, a zajmie nam dosłownie kilka minut.

Sałatka ta ma bardzo wyrazisty smak, głównie za sprawą koziego sera. Doskonale komponuje się on ze słodkim smakiem gruszek.

Koniecznie spróbujcie tej propozycji… jestem pewien, że Wam posmakuje.

Składniki (2 porcje)

  • 200g miksu sałat
  • 1 duża gruszka
  • 150g sera koziego
  • garść włoskich orzechów

Składniki na dressing

  • sok z 1/4 cytryny (ok. 2 łyżek)
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka miodu
  • sól
  • pieprz

Dressing – przepis

  1. W misce mieszamy wszystkie składniki na dressing i odstawiamy na ok. 10 minut, aby wszystkie składniki się połączyły.

Sałatka z gruszką i kozim serem – przepis

  1. Na talerzach rozkładamy miks sałat.
  2. Gruszkę dokładnie myjemy, pozbawiamy gniazda nasiennego, a następnie kroimy w większa kostkę. Układamy na sałacie.
  3. Orzechy kroimy w mniejsze kawałki i układamy na talerzach.
  4. Kozi ser kroimy w większą kostkę i dodajemy do sałatki.
  5. Sałatkę skraplamy przygotowanym dressingiem i podajemy.

Sałatka z gruszką i kozim serem

Smacznego!