Ostre czipsy z plantana

Z plantanów można przygotować mnóstwo pysznych dań, a ja tym razem zrobiłam z nich czipsy, ostre czipsy.
Delikatne pieczenie na języku to to czego mi brakowało, zróbcie i popróbujcie.
Czipsy są znakomitym dodatkiem do zup, mięs ale wyśmienicie znikają jako przekąska, polecam.
Plantanowe czipsy na ostro.

Składniki:

• 2 duże żółte plantany
• oliwa z oliwek
• 1 łyżeczka pieprzu cayenne

Przygotowanie czipsów.

• Plantany obrałam nacinając je wzdłuż i zdejmując tak skórkę.
• Pokroiłam je na plasterki 1/2 centymetrowe.
• Plasterki ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

• Czipsy najpierw posmarowałam oliwą i posypałam cayenne.
• Piekłam czipsy w piekarniku nagrzanym do 180 C z termoobiegiem przez 35 - 40 minut.

Smacznego.
Pomysł własny.

"Podróże małe i duże"

Zielony maj