Życzenia świąteczne
Z okazji nadchodzących świąt Wielkanocnych składam wszystkim życzenia zdrowych :) radosnych świąt :) oraz mokrego dyngusa :) życzy autorka bloga
Krokiety owocowe
Krokiety owocowe to tak naprawdę mój pomysł na całkiem nowe naleśniki. Naleśniki są to jedne z moich ulubionych dań, doskonałe zarówno jako deser czy obiad. Krokiety to tak prawdę pikantna odmiana naleśników. Moim zdaniem krokiety owocowe to ciekawy pomysł na połączenie jednego i drugiego. Pomysł na powstanie krokietów z dodatkiem owoców powstał tak naprawdę przypadkiem i niechcący. Moim zdaniem jest to interesująca propozycja dla wszystkich lubiących niebanalne dania. Polecam!
Składniki:
ciasto
500 ml mleka 3,2%
320 g mąki
20 g cukru
20 ml oleju
2 jajka
nadzienie
300 g dżemu brzoskwiniowego
dodatkowo
100 g bułki tartej
2 jajka
Ciasto: Jajka, cukier, mąkę, olej oraz 250 ml mleka miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Stopniowo dolewamy kolejne 250 ml mleka. mieszamy. Na patelni rozgrzewamy troszkę oleju. Smażymy naleśniki. Studzimy.
Na wystudzonych naleśnikach smarujemy po dwie łyżki dżemu brzoskwiniowego. Zawijamy jak byśmy przygotowywali krokiety czyli w kopertę.
Krokiety obtaczamy w jajkach i w bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Smacznego!
Składniki:
ciasto
500 ml mleka 3,2%
320 g mąki
20 g cukru
20 ml oleju
2 jajka
nadzienie
300 g dżemu brzoskwiniowego
dodatkowo
100 g bułki tartej
2 jajka
Ciasto: Jajka, cukier, mąkę, olej oraz 250 ml mleka miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Stopniowo dolewamy kolejne 250 ml mleka. mieszamy. Na patelni rozgrzewamy troszkę oleju. Smażymy naleśniki. Studzimy.
Na wystudzonych naleśnikach smarujemy po dwie łyżki dżemu brzoskwiniowego. Zawijamy jak byśmy przygotowywali krokiety czyli w kopertę.
Krokiety obtaczamy w jajkach i w bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz