Naleśniki pełnoziarniste z budyniem czekoladowym i owocami



Dzień dobry :-) Naleśniki każdy lubi, u mnie w domu wszyscy, a szczególnie dzieci - wiadomo. Najchętniej jadłyby właśnie je i wszelkiego rodzaju placuszki. Tym razem zrobiłam naleśniki z mąki pełnoziarnistej, dodałam dwie łyżki zwykłej, do tego ugotowałam budyń czekoladowy i dodałam owoce. Pysznie wyszło, naleśniki zniknęły wszystkie i już zamówienie mam na kolejne :-) Miłego dnia :-)

Składniki na około 8 naleśników:  
  • 2 szklanki mąki pełnoziarnistej (około)
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1-2 łyżki cukru pudru
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • troszkę wody gazowanej ( ja daję na oko, ale wychodzi tak nie pełna szklanka)
  • 1 jajko (można dodać 2)
  • olej do smażenia  


Farsz:
  • 1 budyń czekoladowy 40 g bez cukru
  • 2 - 3 łyżki cukru
  • 500 ml mleka 2%
  • owoce (u mnie borówka i malina)
  • polewa czekoladowa

1. Do misy miksera wbijam jajko, dodaję wodę i miksuję. Następnie dodaję cukier, porcjami mąkę naprzemiennie z mlekiem. Jak uzyskam odpowiednią konsystencję, to naleśniki smażę na małej ilości oleju. 
2. Gotuję budyń według przepisu na opakowaniu. Lekko studzę. 
3. Na usmażonym naleśniku rozsmarowuję porcję budyniu, dodaję owoce i składam. Robię tak samo z kolejnymi naleśnikami. Przed podaniem polewam polewą czekoladową i dekoruje dodatkowo owocami :-) Smacznego :-)




6 komentarzy:

  1. wspaniale naleśniki, nie jadłam z budyniem w środku, spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kocham naleśniki i budyń czekoladowy. To połączenie będzie idealne.:)

    OdpowiedzUsuń
  3. dawno nie jadłam naleśników. z takimi dodatkami na pewno smakowały wyśmienicie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kurczę jakie to muszą być pyszne naleśniki! :) Ślinka cieknie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam naleśniki :) Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszne, takie naleśniki na śniadanie to moje marzenie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger