Sałatka z fetą i winogronami w ziołowym dressingu

Dziś u mnie propozycja na szybką sałatkę, ale za to jaką! Połączenie słonej w smaku fety oraz słodkich pomidorków i jasnych winogron okazała się wow😊 lubię niebanalne połączenia toteż smakowałam tę sałatkę także w wersji z parmezanem, czarnymi oliwkami i kawałkami mandarynki oraz z serami pleśniowymi, kolorowymi winogronami, morelami i orzechami, np. posiekanymi włoskimi lub nerkowcami. Spróbujcie też z suszonymi owocami, np. żurawiną czy śliwkami kalifornijskimi, pycha, pycha!

W dodatku widzę zdrowie na talerzu, czyli to co najbardziej lubię serwować mojej rodzinie i sobie na każdą porę dnia ☺ są witaminy to jest szczęście!

Zatem SMACZNEGO, sałatka z mieszanych sałat, pomidorków i winogron poleca się jako dodatek do śniadania, lunch czy kolację 😊

Składniki:

  • opakowanie mixu sałat, u mnie gotowy umyty mix sałat feat & easy Intense mix sałatkowy 160 g
  • spora garść, nawet dwie bezpestkowych jasnych winogron przekrojonych na pół
  • 150 g pokruszonej fety
  • opcjonalnie: 4 łyżki kukurydzy, u mnie brak
  • opcjonalnie: kilka posiekanych włoskich orzechów
  • 6 koktajlowych pomidorków
  • dressing:
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu winnego
  • łyżeczka miodu
  • świeżo zmielony pieprz, zioła prowansalskie, suszona natka pietruszki – do smaku

Przygotowanie:

Umyte sałaty wrzucam do miski (u mnie gotowe, umyte już do spożycia), dodaję fetę, winogrona, pokrojone w plasterki pomidorki i (opcja) kukurydzę oraz orzechy.

Przygotowuję dressing: w miseczce mieszam łyżeczką oliwę, ocet i miód, przyprawiam, mieszam z sałatką. Odstawiam na kilka minut. Podaję z kanapkami, serowym lub ziołowymi grzankami. Nawet samą w podróż do pojemnika😋

Na zdrowie!

Pyszna sałatka z fetą i winogronami poleca się na śniadanie, lunch, kolację – uwielbiam sałatki, witaminy! 😉

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *