15 cze 2018

PLACUSZKI ZIEMNIACZANE Z NATKĄ



Szybkie i bardzo chrupiące placuszki ziemniaczane ;) Ja podaję z jogurtem naturalnym i tartym serem ;)
Idealne na piątkowy obiad czy kolację ;)
Zapraszam i Smacznego ;)
🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
Zapraszam również do polubienia mojej strony na FB #gotowaniepatki.https://www.facebook.com/gotowaniepatki/  
 Będzie mi bardzo miło;) 

Składniki na ok 25 sztuk ;)
🍽1 kg ziemniaków 🍽2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 🍽1 cebula 🍽2 ząbki czosnku 🍽1 łyżeczka soli (można więcej) 🍽1 łyżeczka pieprzu (według gustu) 🍽1/2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej 🍽1/2 łyżeczki mielonej papryki ostrej 🍽2 jajka 🍽2 łyżki mąki pszennej ale można dać ziemniaczanej 🍽Olej rzepakowy do smażenia
Dodatkowo :
  🍽Jogurt , śmietanę,ser,cukier według uznania
Przygotowanie:
 
1.Ziemniaki obieramy ,myjemy,trzemy na tarce o grubych oczkach.
2.Czosnek przeciskamy przez praskę
3.Cebulę obieram i drobno siekamy.
4. Wszystkie składniki łączymy ze sobą.
5. Na patelni rozgrzewamy olej.
6.Za pomocą drewnianej łyżki nabieramy porcję ciasta i przekładamy na patelnię lekko przyciskając. Grubość zależy od nas.
7. Smażymy placki na złoto.
8. Podajemy z ulubionymi dodatkami

Brak komentarzy:

DRUKUJ PRZEPIS

Print Friendly and PDF