Gołąbki z multicookera

Gołąbki z kapusty włoskiej z mięsem , ryżem i kaszą, a tak jakoś wyszło , że dodałam i kaszę i ryż.Ja swoje gołąbki gotowałam w multicokerze, ale można i w normalnym garnku.

• 1 główka kapusty włoskiej
• 50 dkg mięsa mielonego
• 5 dkg ryżu
• 5 dkg kaszy jęczmiennej
• 1 jajko
• 1 cebula
• susz warzywny 
• sól, pieprz, słodka papryka, wegeta
• koncentrat pomidorowy
• listek, ziele 

Z kapusty wyciąć głąb, oddzielić liści, ściąć zgrubienia i sparzyć.Ryż , kaszę ugotować.Do mięsa mielonego dodać jajko, posiekaną cebulkę ,ryż i kaszę , przyprawy i wymieszać.Na liście kapusty nakładać farsz i zwijać gołąbki.Tak przygotowane gołąbki ułożyć w wolnowarze, dodać warzywa, listek ,ziele, sól i zalać wodą wymieszanym z koncentratem pomidorowym. Ustawić program STEW i czas na 1 godzinę 40 minut.Na koniec można  dodać śmietanę i koperek.