Pesto z czerwonej papryki i pietruszki z makaronem z zielonego groszku

Składniki :
- 2 czerwone papryki
- 1 peczek pietruszki
- olej lniany tłoczny na zimno około 3 łyżek
- 3 łyżki płatków migdałowych
- 3 lyzki pestek dyni
- sól i pieprz - opcjonalnie
- 1 zabek czosnku

- makaron z zielonego groszku - do kupienia w Biedronce

Przygotowanie :

Paprykę i natkę pietruszki dobrze myjemy. Wszystkie składniki blendujemy. Można doprawić solą i pieprzem .

Podajemy z makaronem . Ja podałam z makaronem z zielonego groszku który ostatnio wypatrzylam w Biedronce za 4.99 zł, jest jeszcze z czerwonej soczewicy.