Dziś zapraszam na pyszną zupę brokułową z marchewką podawaną z kaszą jęczmienną. Lekka zupa na warzywnym wywarze z pewnością przypadnie do gustu nie jednej osobie :)
Zapraszam i Smacznego :)
ZAPRASZAM RÓWNIEŻ DO ODWIEDZENIA I POLUBIENIA MOJEJ STRONKI https://www.facebook.com/gotowaniepatki/
Będzie mi bardzo miło :)
SKŁADNIKI NA 4 OSOBY:
🍲 1 Brokuł
🍲 2 Marchewki
🍲 6 łyżek kaszy jęczmiennej
🍲 3 ziela angielskie
🍲 2 liście laurowe
🍲 1 łodyga selera naciowego
🍲 2 łyżki drobno posiekanej natki
🍲 1 łyżka lubczyku
🍲 sól i pieprz do smaku
🍲 kostka warzywna
🍲 dodatkowo do zabielenia np. jogurt naturalny.
PRZYGOTOWANIE:
1. Do garnka wlewam ok 3 litrów wody.
2. Brokuła dzielę na mniejsze kawałki .
3. Marchewki obieram i kroję na trzy częśći.
4. Zagotowuję wodę , dodaję marchewkę , kaszę , bokuła i pozostałe składniki.
5. Gotuję do chwili kiedy kasza będzie miękka.
6. Zupę przelewam do misek , dodaję po łyżce jogurtu.
7. Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz