Pieczarki duszone w śmietanie to smaki mojego dzieciństwa – moja mama przygotowywała je na imprezy rodzinne i święta.
Pieczarki duszone w śmietanie to smaczny dodatek do pieczonych mięs.
Warto użyć tu tych drobnych, małych pieczarek, duszone w śmietanie wychodzą ładniejsze i smaczniejsze.
PRZEPIS NA PIECZARKI DUSZONE
Składniki na pieczarki duszone:
500g pieczarek
2 cebule
sól
pieprz
olej
400g śmietany 12%
Jak zrobić pieczarki duszone:
Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju.
Pieczarki myjemy, dodajemy do cebuli i przesmażamy chwilę.
Do pieczarek dodajemy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem, dusimy wszystko chwilę.
