Kulki Labneh z zatarem w oliwie (Tabat Labneh)

Aromatyczne serowe kulki z domowej roboty Labneh, obtoczone w arabskiej mieszance za'atar i zamarynowane w  oliwie to przysmak, który idealnie pasuje do świeżego pieczywa lub jako dodatek do sałatki. Spróbujcie sami, a jestem pewna, że również i Wam posmakuje. 

Składniki:
ser labneh np. z TEGO przepisu
za'atar
oliwa

• Z sera ulepić kulki o wielkości orzecha włoskiego. Obtoczyć każdą w przyprawie za'atar i ułożyć w zakręcanym słoiku. 
• Całość zalać oliwą, tak aby przykryła wszystkie kulki. 
• Słoik zakrecić i przechowywać w lodówce.