Ryż z ziołami |
Tak przygotowany ryż jest bardzo aromatyczny i pasuje niemal
do każdej potrawy. Ja najchętniej podaje go do ryb i mięs z grilla.
Składniki na ryż z ziołami:
- 150g ryżu (ja najbardziej lubię ryż Basmati),
- pół łyżki masła,
- ząbek czosnku,
- 2 łyżki mieszanki ulubionych świeżych posiekanych ziół (np. tymianek, oregano i bazylia).
Ryż gotuję w dużej ilości wody z płaską łyżką soli i odcedzam
na sicie. Na patelni roztapiam masło, dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek
i delikatnie go podsmażam. Wykładam ryż na patelnię, dorzucam posiekane zioła i
mieszając smażę jeszcze przez około 2 minuty.
ŻYCZĘ SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz