Pasta z grillowanych marchewek z oliwkami

Składniki (2 porcje):

ok 6 młodych marchewek 

pół kulki mozzarelli

kilka oliwek

natka pietruszki

ząbek czosnku

kawałek cebuli

sól, pieprz i oliwa

Przygotowanie:

Marchewki  dokładnie myję i grilluję z odrobiną oliwy z oliwek i soli. Wrzucam do blendera razem z resztą składników i blenduję, aż uzyskam konsystencję pasty.