Indyk pieczony w musztardzie

Pieczony indyk w piekarniku.

   Pieczone mięso, pieczone udka, pieczone skrzydełka, pieczone ćwiartki, czasami pieczone żeberka...🍗🍖 To wszystko dominowało u mnie zanim pojawiła się Agnieszka.😍 Na górnym ruszcie w kombiwarze kładłem to co miało być upieczone🍗, a na dolnym talerz, na który skapywał tłuszcz... Nie przeszkadzało to by i tak cały kombiwar był uwalony tłuszczem😬. Mycie było proste❕ Co jakiś czas szklana misa dołu kombiwara lądowała w wannie i gorący prysznic robił swoje... Resztę domywałem płynem do mycia naczyń💦, nie zapominając💭 o wannie... 😁

👉Jak zrobić udziec z indyka pieczony w piekarniku❓

     Dziś też Agnieszka coraz częściej robi pieczone mięso🍗 oczywiście wg przepisów bardziej wyrafinowanych i poszerzając gamę tego co ląduje na talerzu... i bardzo się z tego cieszę - z jednej strony❗ Bo z drugiej strony, moje drugie podejście do wegetarianizmu🍄 uległo regresji... 😉

---

Przepis❗

REWELACYJNY pieczony INDYK w musztardzie w piekarniku - Przepis na pieczony INDYK na obiad.

 

 

 

---

Składniki:

• 1 udziec z indyka
• ok. 300g pieczarek
• 4-5 ząbków czosnku
• musztarda 
• majeranek
• sól
• papryka słodka w proszku

 

Przygotowanie: 

 
    Udziec myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Kawałki mięsa z każdej strony smarujemy musztardą i przyprawiamy solą, majerankiem i papryką. Pieczarki obieramy i jeśli sa duże to kroimy na połówki lub ćwiartki. 

   W naczyniu żaroodpornym układamy mięso, obrany czosnek i przekładamy pieczarkami. 

   Przykrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni - pieczemy godzinę. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę, zmniejszamy temperaturę o 15 stopni i pieczemy ok. 20-25 minut aby się mięso zarumieniło.

 

 

---

 

Smacznego :) 

Zapraszamy na nasz kanał na YouTube:
www.youtube.com/c/DietaRozdzielna

ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗